『まんまるカフェ』さん

今日は、2024年8月26日openの出来立てホヤホヤのお店をご紹介します！

明石では珍しい多国籍カフェさんです。

インターナショナルなカフェで外国文化に触れられる楽しいお店です。

世界各国から来日し明石に住んでいる人たちが集まりOPENしたのが『まんまるカフェ』さんです！

『まんまるカフェ』さんでは、まだまだ日本で知られていないお国のご当地料理を提供してくれます。

お勧めは日替わりの世界のランチです！先日、私はベトナム料理をいただいてきました。甘い？しょっぱい？なんとも言えないソースをご飯にかけて、又日本の豆腐のような詰め物をにかけても食べたことのない味で美味しかった。お肉も豚のこんがりした焼き加減が柔らかくて美味しかった。大満足でした！再び訪れた（リピーターになっちゃいました。）今日は台湾の焼きそばをいただきました。日本のソースベースの焼きそばと違いやはり初めての食感です。新鮮で美味しくいただきました。まだまだ他に『ベラルーシ』『ウズベキスタン』『ベトナム』『フィリピン』『台湾』など各国の『日替わり世界のランチメニュ一』がありそうなので初めて味わう食感を楽しみにしています。

『まんまるカフェ』さんは、本体である「まんまるあかし』さんの『チャレンジカフェ』でもあります。どういうことかと言うと、海外から来日して日本で頑張りたい外国人を応援するお店でもあるようで、ショップで経験を積んで日本に馴染んでさらに独立したい方々には支援もされます。

本体『まんまるあかし』の理念『国籍や文化の違いを壁にせず、共に生きる未来を目指す』の下、OPENされています。

まんまるの由来は人とのつながり！料理を通じて人と人がつながり円を描けば『まんまる』だからだそうです。

今後世界と繋がるためのイベントなど新しい企画も用意されてるみたいですので、お立ち寄りになってみてはいかがでしょう！！日本語のしゃべれない方との会話も海外に行ったみたいでお料理と共にたのしい時間をお楽しみください！

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