JR明石駅から徒歩7分、明石銀座商店街の近くにある『焼鳥 大分料理 池上』は、料理旅館で板前修業した大分出身の店長の店です。大分料理と店長の創作料理、更に『おおいた冠地どり』の料理を提供しています。この店は西新町駅前の『呑み処いけちゃん』の姉妹店。コース料理や逸品料理を楽しむことができます。

明石では珍しい、美味しいおおいた冠地どりとは、烏骨鶏を含め雄雌合わせて5品種を交配し、旨味、 大きさなどそれぞれの品種の長所が集約されています。旨味成分であるイノシン酸含有量が高いと言われれており、肉質もほどよく柔らかな地鶏として人気です。

また店長自慢の逸品がクセになると、常連客さんからも人気です。
まずは一品料理のおすすめ、黒毛和牛ステーキや、すき煮、ローストビーフが好評とのこと。

 店長のおすすめは、大分名物堪能コースと季節のおまかせコースで、大分名物堪能コースは大分出身の店長が、おすすめする大分の郷土料理のコースになります。飲み放題のコースメニューもありますので、ぜひ行ってみてください。

※混雑時は席の時間が2時間となる場合があります。

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